Over ons
Wij zijn Michael en Petra Kuhlman. Samen hebben wij drie kinderen.
Michael komt van origine uit Amsterdam en woont ondertussen al 20 jaar in Barneveld. Petra is in Barneveld geboren en getogen.
Samen hebben wij een passie voor lekker eten maken en onze gasten verwennen.
In april 2014 zijn wij begonnen met Grand Café Kuhlman. Heerlijk koken vanuit de Franse keuken.
Juli 2015 hebben wij een tijdelijke keuken midden in ons restaurant gebouwd, omdat het erg warm was. Wij besloten datzelfde weekend Pinchos te gaan serveren. Dit werd zo goed ontvangen door onze gasten dat wij deze tijdelijke keuken 6 weken hebben laten staan. De jaren daarna hebben wij de keuken voor een aantal maanden opgezet. In 2017 wonnen wij het Preuvement met onder andere onze ‘Zalm in Nori’ Pincho. Vanaf die tijd zijn wij ons gaan specialiseren in Pinchos en nu bestaat de menukaart uit meer dan 40 heerlijke kleine hapjes van overal ter wereld.
In november 2018 ontvingen wij een notering in de Gault & Millau gids. Dit is een concurrent van de Michelingids en geeft alleen noteringen aan de beste restaurants. Hier zijn wij super trots op en het inspireert ons om nog meer lekkere hapjes te maken.
